網頁
(移至...)
首頁
這山這水這些人
關於水梯田
保育推動
和禾米產品
和禾體驗產業
▼
2012年6月13日 星期三
夏日,來當水中生物吧!--2012貢寮水環境知能研習
›
在發現脆弱的直轄市成長模式越來越經不起氣候考驗下,我們來到山海環抱的貢寮,不禁遙想當年山上的水梯田是否真的像農人們所說,一盆盆接納了大雨,再慢慢吞吐到溪流中。豪雨中,我們重新思考,這就是水的多元面貌之一,只是我們常常忘了,它每年總要發幾次脾氣,忘了忘了...
2012年6月4日 星期一
守著山守著田
›
多年前在吉林國小任教,那個時期,除了偶爾父母會因工作方便順道接送外,吉林的學生大多仍步行上學,上下學時在山路上相伴而行,隨手玩著的是花草和昆蟲,而不是手機電玩,七年級的世代,應該已少有那樣的回憶了!沒有同伴一同上下學的,只有住在對面山谷的阿豪,那條山路當時已沒有其他...
2012年5月23日 星期三
吃出山水風味的新北市最佳伴手禮!
›
『想讓更多人知道山上有一群了不起的阿伯在耕種水梯田!』這是海山餅店的偉雄和曉梅參加2012新北市伴手禮比賽的簡單信念,不管是最初的網路投票、專家評選,或是混亂的現場試吃,他們夫妻憑著這個簡單的信念,在過程中不為得獎委屈初衷;也許是天助,也許是人助,最後竟還是意外得獎了...
2012年5月14日 星期一
通往幸福的路?
›
在貢寮國中研習,聊起了一個地方的幸福,也有如看手相面相等方式的諸多徵兆與線索。以典型臨河發展的社區為例,土地的生成、風與雨的節奏…,都是前世註定的因緣。學生們想像起地表的質地與形狀,年輕的老師玩笑地抱怨起本地半年寒霧半年炎陽的氣候,聊著聊著就提到一個駭人...
2012年4月30日 星期一
樹嬸辦桌之二--『粿』在自然
›
AVEDA在三月份的兩次里山會員見學,樹伯一家不僅準備了一頓讓來客充份感受主人心意的午餐,下午還安排了紮實的工作。樹伯和守陽、守隆兩代型男一邊解說,一邊帶著大家到田裡活動筋骨,做插秧、挖山藥等農事體驗;樹嬸負責的里山點心--草仔粿製作,卻不小心讓剛消耗...
2012年4月23日 星期一
樹嬸辦桌之一--山野菜市場
›
今年樹伯家初試轉型,一家人嘗試從水梯田與里山生活達人學習做一個解說員,將自認為『沒什麼』的事,與嚮往這種生活的人分享。長期關心水環境的企業AVEDA,將員工從都會帶到水梯田,成為團體測試員。 吃過樹嬸的割稻飯,知道樹嬸的好手藝,但一次要為...
2012年4月10日 星期二
再見 榮燦伯
›
儘管春天的天候仍是陰晴不定,大部分的水梯田農戶都已完成了春耕的工作,但是榮燦伯的田遲遲盼不到主人回來。
2012年3月28日 星期三
豔陽助鬧熱的佈田天
›
一早的豔陽高照,似乎已暗示了這會是水梯田春耕季熱鬧的一天
2012年3月25日 星期日
來去『巡田水』─天、地、人的動態平衡
›
還記得年少時住在鄉下老家時,總會聽到爺爺每天一早,留下一句「我去巡田水啊。(台語)」,就下田裡去了。時過境遷,爺爺身體已經無法繼續進行農事;家鄉的田地,也讓老家附近鄰居耕種了,剩下的僅是自己每回回到鄉下時,打趣的跟爺爺奶奶說「我去巡田水啊。(台語)」,就溜搭到街上閒...
‹
›
首頁
查看網路版