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2017年4月17日 星期一
相關新訊息 請移步【狸和禾+人禾】
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這個部落格好像休耕一陣子了? 是的, 因為我們已完成階段性任務 :從最早阻止了水梯田的棄耕趨勢、合作友善續耕、協助部分田區復耕,並跟著農戶學習傳統接納500種生物共生的田間管理方式,組織了承諾照顧水土環境及受脅生物家園的「 和禾生產班 」;也同時展開調查,瞭解水梯田提供了我們...
2017年2月14日 星期二
因為有你~有參與才成就的環境保育
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「和禾生產班」這個和農業合作的保育工作 run 六年了。十多處自來水源地的水梯田,藉助大家的多元合作,在這六年恢復成涵養水源、庇護瀕危濕地生物的農田裡的保護區。這當中我們最開心的,是和大家一起共同完成兩個新的社會想像: 『生產糧食的農地,其實承載了更多環境安全的價值』...
2016年12月2日 星期五
和禾米,和自然一起吃久長~
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圖/文 人禾環境倫理發展基金會【 轉載自2016.11 鄉間小路 】 七八月間,貢寮山間瀰漫著一股蟄伏盤算再動員的興奮,有些日子甦醒在寧靜山谷還未被陽光照亮的清晨,山路上聚集了各路人馬,帶著刀、潦入泥水中,刷刷刀聲及打穀機器桶馬達伴著吆喝,接替山羌的晨吠振奮一整天。這...
2016年10月31日 星期一
讓身體說話:10月翻田
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從大暑到寒露,天氣漸冷入秋。貢寮罕見超大豪雨連著過去,讓田間水位蓄得很滿,踩下田裡,清涼泥潤的觸感快淹到膝蓋。二哥看準天氣放晴約在10/19這天,陽光與微雨交錯的日子,然後一把鋤頭當扁擔,左挑耒耜(犁)右擔韁具,手拎著一根桂竹竿,帶著我們往「闊角」(註1)走去。 二哥...
2016年8月15日 星期一
收成換工--透早到黃昏的陪伴
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當大多數島民都在睡夢中,遠在長濱的璧瑩、大雄搭上北上列車。列車到福隆時,天色還沒亮,前一晚住石頭屋的夥伴們一個個起床。暗幕從東邊向西邊垂降、大伙自山下往山上去--割稻,就是要跟太陽搶時間,這是夏天收成農人的節奏。 一進入割稻季,天天都順便早起看日出。
2016年7月31日 星期日
一切都為了保水
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「為什麼水沒放乾?」 「啥?赤腳?不能穿雨鞋下去?」來割稻幫農的朋友,常最訝異於:稻田在割稻前沒有放乾。這在台灣我們很想找到有沒有其他田區也如此,但現在看來許多復古手割的田,也都能穿著球鞋下去。那到底為何田裡維持湛水呢?不用待我們說明,助割的伙伴在下田踩進泥水裡的那瞬間,...
2016年6月20日 星期一
貢寮人的驕傲--桂竹
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說到貢寮人的驕傲,大概就是桂竹了。驕傲了許久,可真正知道的人少,於是今年「和禾小旅行」,我們第一次跟大家走進桂竹林裡頭,認識貢寮人的驕傲。 竹林中打照面,兩人手上拎著一根根桂竹筍, 就像〈臥虎藏龍〉場景中的短兵相接。
2016年4月28日 星期四
【養蜂問答錄】挲草與採蜜的曖昧關連
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「趁稻子還不高,草卡緊挲挲。」插秧後1個月,趁稻子還沒長到扎眼的高度,農人們抓緊空檔挲第一次草,除了挲草入肥,據說也是擾動稻子的側根,讓稻子根系可以扎得更深更穩。
2016年4月15日 星期五
坐聽「穀雨」望「小滿」:和禾小旅行--小滿呦
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總算,秧苗捱過長長的冷冽住進水田。大家暫時放下戰鬥的身心鬆口氣,與割草、翻田整平、剷秧、挑秧、插秧,還有種種後勤補給的農忙暫別。在等候與見證田間生機茁壯這時,睽違已久的《和禾小旅行》準備上場了。對新手狸子來說,問題馬上浮現: 「接下來的季節,山上分享什麼豐腴?」 蜂...
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