和禾生產班種一期稻，二期呢？交給天公伯種水種野生物！
因為新田和環教公田的晚植，因為兩個風強雨大的颱風，在八月最底終於結束和禾史上最長的收割曬穀季。初秋只剩《狸和禾》忙著收穀碾製寄送給支持的朋友們，山村進入較為閒適的狀態，也陸續有較多的學生或朋友們參與課程。但迎接他們的不是黃澄澄或綠油油的稻作，讓這些農田觀察家充滿好奇。
而此時也因為割稻的殘株陸續腐化，學生們上課後一起幫忙把又冒新葉的稻頭再踩入土，田底的腐食及掠食動物正樂著，龍蝨、紅娘華、仰泳椿、晏蜓，還有一班不知是碰到什麼時間節奏，師生徒手就撿起3隻小黃鱔。「這個太多會鑽田埂洞，找一天找大家來吃大餐。」守隆說說還是又放走了牠。
農人與這些田間生物的行事曆，剛剛好就這樣對起來了，我常在想，這就是Satoyama
Style的微棲地經營吧？猶記得早春田壁和田裡清得乾淨，羽化的細蟌蜻蜓們是攀著秧苗邁向蟲生的航空階段，未強壯成空中霸王的幾小時柔弱，則是躲到田籬灌叢避天敵；四五月漸熱，田壁田埂上鼠麴草戟菜地耳草狂冒，正好採來做成消暑退火的青草茶和點心；七月蒸發散高日頭赤炎，還好有茂盛的稻葉遮蔽，水草及水蟲們挨著稻株向外擴張；捱過水位可能較低又收割盡空的八月下旬，颱風或鋒面帶來雨水，整片田就是野生物的天下了。而這二期作也是綠肥，下個月翻犁後再次孕育明年稻作需要的肥力，再開始水稻與野生物相互依偎的一年。
經過這幾年，我們也發現農人與天公伯的兩期作不限於這些田區蓄水的範圍，還包括依賴水田作為水源濕地的動植物們：
◎需要潮濕卻又喜歡日照的草本植物和蔓性小灌木，在終年蓄水而有側滲的田壁生長著。如小毛氈苔、闊葉彌猴桃。
◎迴游或藉由水域移動覓食的魚蝦蟹龜，水田持續地蓄留滲漏，某個程度穩定了河溪水量，同時這裡的埤塘和水田也是成了補充營養的覓食休息站。如毛蟹、鱸鰻、柴棺龜。
◎林緣的哺乳動物及鳥類，也把水田當作飲水覓食或洗浴的場所。食蟹獴、山豬、山羌，都常來留下足跡食痕；鳥兒挨著溝渠排隊洗澡，蛇雕盛夏也偶被撞見從田區飛上電桿抖落一身濕。
農業環境在半自然與人為程度上呈現光譜分佈，與自然生態系一樣，提供了規模與面向不一的供給服務、調節服務、支持服務、及文化服務，因此農業作業的方式與規模，也影響農地所承擔與產出的生態系服務。大部分的農地在作物產出的供給服務比重較高，和禾田則是在農地的光譜上較接近自然系統，用傳統農業的相容性，修復濕地水域草生地這些受損的自然系統，也補充這些自然系統受損的生態系服務。所以，面對這些家園驟減的生物們，我們不是邀請學生來讚嘆，而是讓年輕一輩再次知道農田過去曾與這麼多生物們共享；為了永續的發展，還是需要為牠們留些餘地，就還給天公伯二期作吧，繼續在這裡被人們越吃越多、越用越多。
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【處暑】8/23--【秋分】10/2：
《做什麼》：曬穀後的回潤、田間散草、篩穀秤重收穀入倉、大自然的二期作、田間生物調查、颱風前記得先把水孔降低、收茭白筍。
《站出去》：今年間歇早透的涼意，白腰草鷸來了，大彎小彎藍鵲樹鵲叫聲盈耳。
《最搶眼》：田間觀察家們的尖叫與歡笑，牛隻回到田裡吃草，不時集結的白鷺陣。
