（本文轉載自主辦單位 【狸和禾小穀倉】 ） 割稻後，金黃閃耀的貢寮水梯田， 已轉變為低調但繽紛的水棲昆蟲與水生植物樂園囉！ 讓我們一起認識生活在水梯田中幸福的小生物， 並一起尋找為數眾多且味道獨特的白花紫蘇， 作為下午季節小點 DIY 的食材吧！ ...

東北角貢寮山區的雨量分佈均勻，過去擔心缺水的時節，是在梅雨季後到還沒有颱風的夏季。夏季的午後少有對流雨，雷聲過不了田埂。因此相較於整個潮濕的冬季，夏陽的尾巴，是農人要好好把握的重要資源。今天我們不多話，就來看看山裡諸多與太陽合影的可食風景。

「今年的和禾，尚青！」 「又不是啤酒，尚青？怎麼不等它熟點再割？」 「是參與收成的農人尚青啦！人家是長江後浪推前浪，我們這兒是梯田少女推大嬸、青年接阿伯，農戶家中也里山代有人才出，已經有 16 歲的助教了！」

在鋼筋混擬土還沒問世的年代，『起厝』似乎是件動員人力的大事，原物料的取得，建材的整備，大人到小孩無一不在其中扮演重要腳色，只為了在漫長的工期當中，完成一棟冬暖夏涼的家。時過境遷，『起厝』演變成起屋主、建商及銀行三方間的角力戰，屋主對於新厝的情感依舊濃烈，但厚度卻要薄上許多，這或...

        世足四強廝殺前的豔陽日，在梯田裡逐漸金黃的稻浪旁，襯著遠方海灘傳來的搖滾樂聲，一群人把鞋子都脫了，在田邊泥中揮汗垛步。不是足球訓練而像開趴，今天是和夥人的「土埆日」，為了田寮修復的共襄盛舉，把握機會請農人傳授這傳統這就地取材的建材該如何備料。 ...

那天蕭二哥在牛埔上分享，草原上好多「刺波」都是兒時牧童苦中作樂的小點心。當眾人吃著傳統鹼粿津津有味，怕大家留下遺憾的成年牧人，已悄悄把牛隻喚來；大夥安靜凝視著四周的牛群及人牛之間流動的情感，如霧般久久不散，最後有人 輕聲 打破寧靜：「蕭二哥在牛群中好美」。

　　日本農文協有本科學讀本「棚田はエライ」，第一次聽到書名翻作「棚田真偉大」時，不禁噗嗤一聲笑了出來。其實在第一次我表露對水梯田涵養水源貢獻的疑問時，就被水梯田農夫們回報他們的疑問：「你真的有唸書嗎？」哈哈！現在當我知道水梯田如何「不分藍綠、雨露均霑」，因而對水資源及水...

春天佈到田裡的秧苗已為水梯田著上一階階的綠， 挲草助了一臂之力，稗草和竹仔菜已追不上和禾的高度， 在五色鳥和蟬鳴的加油聲中，和禾在水梯田中快速成長； 而稻行間， 渺小而多樣的生命 正忙著卡位， 看誰能成為這一季的主角。

這一本書的出版是個意外，源自於無限出版社總編輯對BLOG文章的愛護與盛情邀約，以及我們對社會責任的回應。為什麼說社會責任呢？回溯2011年初開始貢寮水梯田保育計畫時的氛圍，前一年甫自生物多樣性締約國大會帶回來的里山倡議訊息，還未有系統的整理與傳播；一般大眾及農政單位幾乎不知道水...