一切都為了保水

「為什麼水沒放乾？」 「啥？赤腳？不能穿雨鞋下去？」來割稻幫農的朋友，常最訝異於：稻田在割稻前沒有放乾。這在台灣我們很想找到有沒有其他田區也如此，但現在看來許多復古手割的田，也都能穿著球鞋下去。那到底為何田裡維持湛水呢？不用待我們說明，助割的伙伴在下田踩進泥水裡的那瞬間，通常就明白了：

貢寮人的驕傲--桂竹

　　說到貢寮人的驕傲，大概就是桂竹了。驕傲了許久，可真正知道的人少，於是今年「和禾小旅行」，我們第一次跟大家走進桂竹林裡頭，認識貢寮人的驕傲。

竹林中打照面，兩人手上拎著一根根桂竹筍，

就像〈臥虎藏龍〉場景中的短兵相接。

坐聽「穀雨」望「小滿」：和禾小旅行--小滿呦

　　總算，秧苗捱過長長的冷冽住進水田。大家暫時放下戰鬥的身心鬆口氣，與割草、翻田整平、剷秧、挑秧、插秧，還有種種後勤補給的農忙暫別。在等候與見證田間生機茁壯這時，睽違已久的《和禾小旅行》準備上場了。對新手狸子來說，問題馬上浮現：「接下來的季節，山上分享什麼豐腴？」

蜂是花精神，山上暖活起來之後，也越見精神了！

一度想叫柴棺米～

當真？真的！雖然已經叫「和禾米」了，但隨著田鱉米的問世，當年一邊割稻一邊發現龜的爬痕（註），一度想打出「柴棺米」的名號呵，最後當然作罷了，但兩年後的最近，益發有想要為龜族們伸張冤屈的念頭。

再看『田間生物紀錄表』

　　春耕、夏耘、秋收到冬藏，在冬至前完翻土，今年的農事大致告一段落，等的就是水草在土中慢慢分解腐化，化成明年的養分[註1]。今年的收穫期，沒了颱風來光顧，大致都順利完成稻穀貯存，分享大家的米糧滋味的同時，也驗收一下這半年來大家的『田間生物紀錄表』[註2]。

【2013貢寮水環境保育研習】借鏡‧分享‧回饋

　　到八月上旬，山上的水梯田陸續收割完畢，今年田裡的農忙大抵告一個段落。趕在雨季開始之前，在貢寮國中及貢寮國小提供場地的協助下，跟著一群來自台灣各地的夥伴，進行了兩天的【貢寮水環境保育研習】。 　　

　　連著五年辦理水環境研習，今年特別不一樣，有別於前幾年我們希望透過學校教師，將水環境議題轉化成課程，帶進既有教學體制。今年的對象是一群對水環境議題關心，或有志投入友善耕作的環境工作者。在短短兩天的研習裡，我們希望把三年來關注貢寮水環境保育的心得與經驗跟大家分享，雖然時間有限，但期望透過研習，能開啟這些夥伴不同的思維及想法，透過自身的角色，在不同領域發揮影響力。