2014年2月11日 星期二

友情已達,戀人未滿~農業與濕地的復合之路


      台灣食安問題成為2013最大焦點,全球則持續面臨:既要餵飽暴增人口,又要解決環境劣化的兩難威脅。在這樣的威脅下,聯合國的世界年主題,與拉姆薩國際濕地公約(Ramser Convention)推動的世界濕地日,不約而同地在2014年呼籲尋求這兩難中的答案。2014年是聯合國「國際家庭農業年」,宣揚小農小單位的在地多元,循環並複合使用自然與社會資源的小系統效能。而2014世界濕地日的主題,則訂為「濕地與農業是成長的夥伴」,尋求這對夥伴能否再現過去密不可分的相互扶持。這不僅是關切食糧生產是否有不傷害健康的過程,而且還更關注作為環境生產與調節支持的基礎,我們該如何照顧生態系,好讓生態系服務能繼續幫助我們生產健康的糧食。