收成換工--透早到黃昏的陪伴

　　當大多數島民都在睡夢中，遠在長濱的璧瑩、大雄搭上北上列車。列車到福隆時，天色還沒亮，前一晚住石頭屋的夥伴們一個個起床。暗幕從東邊向西邊垂降、大伙自山下往山上去－－割稻，就是要跟太陽搶時間，這是夏天收成農人的節奏。

一進入割稻季，天天都順便早起看日出。

生活在「深呼吸」中持續醱酵

　　就在三週前，跟著狸老闆、狸子一同去拜訪在山中隱居的王伯。地上團團塊塊的苔跡、絮叨不休的閒話家常，暗示這是王伯家難得「人聲鼎沸」的一天。「釀酒」的準備工作，就在鳥鳴、狗吠與柴燒開水的劈剝聲響中急急開始。

蒸熟也散熱後的米團，和著酒麴入缸。

四天過去，人們需要的酒液漸漸現身。這段過程就是【醱酵】

【立秋】新米上市--吃飯前先上公民課與自然課

當悶熱又想趕著雨前割完的中午，眾人在宣告吃飯時陸續回到稻埕；只見田中還有農人的身影，逐區檢視剛才打仗般的戰場，撿拾被遺漏的稻穗，這「頂真」不馬虎的回望畫面，著實在我心裡撞了一下。

每一年這段時間，都像是回到夏令營，複習體能、生態之外，其實學最多的是身體的節奏、還有做人與做事。