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2016年10月31日 星期一

讓身體說話:10月翻田

  從大暑到寒露,天氣漸冷入秋。貢寮罕見超大豪雨連著過去,讓田間水位蓄得很滿,踩下田裡,清涼泥潤的觸感快淹到膝蓋。二哥看準天氣放晴約在10/19這天,陽光與微雨交錯的日子,然後一把鋤頭當扁擔,左挑耒耜(犁)右擔韁具,手拎著一根桂竹竿,帶著我們往「闊角」(註1)走去。

二哥往闊角走去,預定翻的田田埂先除過草。

2015年2月24日 星期二

【雨水】話埤


羊年的過年晚,年初二已經到了節氣的《雨水》。只是春節期間沒什麼雨水,而從去年底一路過來的旱象,也已經使今年西部一期稻作的停灌休耕達4萬公頃。山上沒有測候站,打開過去福隆站的資料,94年~101年,一月平均降水日數有22.6天、雨量409.6mm,二月有20.1天、雨量355.4mm,心裡忖度著今年這兩項參數,不知有沒有過去十年平均的一半。

2014年3月14日 星期五

佈田花說秧苗失約了


  「佈田花都攏開了,ng-á 捺袂佈?!」阿伯的語氣透露著經驗判定天氣的不尋常。屋前的金毛杜鵑,是東北部山區特別可在低海拔見到的原生杜鵑,不知何時開始成了阿伯數十年的插秧報時花。今年花燦爛開著,各家田卻紛紛宣告佈田要延期,而且!問起這些經驗老到的農人預測還要多久,竟沒人有把握。於是,原本大家都擔心著冬天囤積的鮪魚肚,暖身操做一做,又在寒風中繼續發揮著功能。排好行事曆的保育和夥人,也接到農戶的通知:「歹勢啦,天氣持續濕冷,秧苗都停滯生長,插秧要延期囉!」

2013年5月7日 星期二

來自田野的銘印


    那天雨中,水梯田體驗會員的孩子們跟著大人,從一開始不太敢踩進看似無底的泥土中,到一路笑喊著「記得要幫稻子按摩喔~」,穿著黃雨衣的他們,就像「銘印」實驗中跟在勞倫斯博士身後的黃毛小鴨,那麼自然地,彷彿就認定了自己是個小農夫。

2013年2月21日 星期四

你問我最近山上好嗎?


你問我山上最近是什麼顏色?

我看著冬日迷霧山嵐的白茫,有著東北角淺山獨特的美感;

也在霧散之際撞見享受日光浴的鳳頭蒼鷹、撞見林木新芽的嫩綠。

至於那些還蓄著田水的天階,是映著晴空的湛藍?還是雨的灰白?阿伯天天看著總是多彩斑斕。

2012年11月29日 星期四

化作春泥更護稻

     
       秋分到霜降之間,是貢寮水梯田的翻田期。每回阿伯們瞇著眼睛這麼說,還沒熟悉農民曆透徹的我都再趕緊複習一下這老智慧,在咕狗行事曆上慎重加上。雖然感慨著現代會計年制年底的大忙,實在不符人類演化以來冬季需要的休養生息,但眼看著老農師傅們的翻田工作都一絲不苟地完成了,還有人因為今年稻穀分級收購價的確立、及初試啼聲的賣米及消費者的回饋鼓勵,從秋初就開始整理荒廢田地、或發下豪語準備嘗試自然農法,我們拜師學技承諾一起生產的田地可不能輸!再不動起來就準備「呷ám」了(吃粥?請看【水草森林,明年再見】樹伯的指點)!



2012年10月15日 星期一

水草森林,明年再見

       忙完了收割,農事放了一段暑假,少了人的活動,水梯田的生命力不曾消失,很快的又是一片綠意。

2012年3月25日 星期日

來去『巡田水』─天、地、人的動態平衡

       還記得年少時住在鄉下老家時,總會聽到爺爺每天一早,留下一句「我去巡田水啊。(台語)」,就下田裡去了。時過境遷,爺爺身體已經無法繼續進行農事;家鄉的田地,也讓老家附近鄰居耕種了,剩下的僅是自己每回回到鄉下時,打趣的跟爺爺奶奶說「我去巡田水啊。(台語)」,就溜搭到街上閒逛。兒時的總總,隨著年齡增長而逐漸模糊,但對於巡田水的記憶,卻在這小小的貢寮山城中被喚醒。

2012年2月24日 星期五

早雷中的田間風景

       
      剛過節氣中的『雨水』,農曆二月初二,土地公生日的半夜裡,台北城裡落下了今年的第一響春雷,距離逐漸多雷的驚蟄早了11天。前一個白天,印象中屬於三月才有的反潮,溫溫濕濕的感覺,駛過東北角忽晴忽雨的海岸線,卯澳灣上空畫出了一道很大很彎的淡淡彩虹。詭異的天氣一路蔓延到山上,大夥兒聚在國小吃屬於梯田人的春酒時,阿嬤面對怎麼突然又下雨錯愕著,唸起剛剛才披出來曬的衣服還沒收;於是,「今年到底會提早還是晚插秧?」在操場邊熱烈討論起來,但,連老經驗的梯田達人都說還抓不準。

2012年2月14日 星期二

梯田達人私塾:秧田半作-孵秧

       經過了長長的休耕期,看似靜止的水梯田,農民其實還是按著各自的節奏讓農事悄悄進行著。收割後水生植物利用空檔恣意成長,一度成為田裡的主角,中秋前後,阿伯們或是以牛、以機器,甚至以人力整了一次地,水生植物在開花結果後和稻頭一同化作春泥,回饋給土地。接著,貢寮進入了又濕又冷的雨季,在農曆年前後,農家再次整地,一步步的為來年的春耕做準備。

2011年6月17日 星期五

芒種端午兩相逢-黃麗紋龍蝨的異地重逢


今年端午,千載難逢的與24節氣中的芒種同日。每年端午節前、後都會下著傾盆大雨的記憶,在今年貢寮的山裡不一樣,赤皮寮的水梯田最末畦,由於供水不足而近乾涸,我們決定前往水源探查以研議對策。