坐聽「穀雨」望「小滿」：和禾小旅行--小滿呦

　　總算，秧苗捱過長長的冷冽住進水田。大家暫時放下戰鬥的身心鬆口氣，與割草、翻田整平、剷秧、挑秧、插秧，還有種種後勤補給的農忙暫別。在等候與見證田間生機茁壯這時，睽違已久的《和禾小旅行》準備上場了。對新手狸子來說，問題馬上浮現：「接下來的季節，山上分享什麼豐腴？」

蜂是花精神，山上暖活起來之後，也越見精神了！

一度想叫柴棺米～

當真？真的！雖然已經叫「和禾米」了，但隨著田鱉米的問世，當年一邊割稻一邊發現龜的爬痕（註），一度想打出「柴棺米」的名號呵，最後當然作罷了，但兩年後的最近，益發有想要為龜族們伸張冤屈的念頭。

毛蟹的歸鄉之路

　　山上的阿伯都說：『以前落雨出大水的時候，毛蟹[註1]攏ㄟ走到田裡躲。』意指為了躲避宣洩的大水，毛蟹會從水圳或坑溝進入水流較遲滯的水梯田中，雖然在阿伯們的眼中，毛蟹掘洞的習性常常讓田埂破洞漏水，但早期物資缺乏的年代，毛蟹也是大人小孩補充蛋白質的另一種選擇，讓人又愛又恨。但隨著農村人結構改變，水梯田耕種面積越來越少且零散，田中的毛蟹似乎也成了山上人記憶中的一段插曲片刻。

農地多元化利用 水梯田一直都是

       休耕轉作制度在102年起有重大的變革，其中增列了『特殊耕作困難地區和生態田』這個項目，並將水梯田歸為生態田，對於生態田的認定標準為何，也許需更細緻的討論，但是談起『農地的多元化利用』，生活在水梯田的生物可是實踐的最徹底的。

水草森林，明年再見

       忙完了收割，農事放了一段暑假，少了人的活動，水梯田的生命力不曾消失，很快的又是一片綠意。

農流生態調查 之 水田裡的毫髮國度

       八月中旬，水梯田裡有別於七月份時滿滿的黃金稻海，收割過後的，原本在老大哥腳下的田間伴生植物出了頭，努力為水梯田換了綠裝，轉眼間是一片朝氣蓬勃。在這綠意盎然的水田裡，到底住了哪些生物呢？今年參加水環境知能研習的伙伴有農人有教師，大伙帶著調查工具，一同走進水田裡的毫髮國度。

       伙伴們來回田間進行網撈採集，網底篩洗過後，一隻隻超迷你的小生物探出頭來。

水田中的迷你殺手-小紅娘華（左：若蟲；右：成蟲）

農流生態調查 之 不專心割稻法

       烈日下的揮汗割稻，是梯田農事當中最辛苦的一環。但若上手了會享受那規律，不失為園藝治療或修行的一種；但在這裡，我發現割稻真是一件很難專心的事啊....！因為在移去水稻後，底層豐富的伴生生物成為主角，夾雜著水草的香氣與泥中的觸感，隨著一刀一刀揭露出驚喜，成為很難規律專心的元兇。

如何讓你遇見我～在我最美麗的時候！

       六月下旬，梅雨的忐忑終於結束了，農人們懸著的心也放下了些。相較於南部正熟稻米倒伏的嚴重災情，阿伯們擔憂的是正開花的水稻因為授粉機會降低而減產。守隆也舒緩了眉頭，開始準備採蜜的工作，因為此刻是一年一度紅淡比的花季。你循著守隆手指的方向仔細瞧，便可看到含情脈脈的花開場景，森林裡正上演著年度愛情大戲。

守著山守著田

       多年前在吉林國小任教，那個時期，除了偶爾父母會因工作方便順道接送外，吉林的學生大多仍步行上學，上下學時在山路上相伴而行，隨手玩著的是花草和昆蟲，而不是手機電玩，七年級的世代，應該已少有那樣的回憶了！沒有同伴一同上下學的，只有住在對面山谷的阿豪，那條山路當時已沒有其他小學年紀的孩子，加上家中的兄姐都已在外求學生活，每天，除了走出校門時還能與同學隔溪鬥嘴外，接下來的四十分鐘，幾乎只有山林為伴。他是劉伯最小的孩子，因為家實在太遠了，上國中後就被姐姐接到外地求學。兒女都在外生活、求學、成家了，十多年來，劉伯仍舊住在那遙遠的山谷，守著山、守著田。

樹嬸辦桌之二--『粿』在自然

       AVEDA在三月份的兩次里山會員見學，樹伯一家不僅準備了一頓讓來客充份感受主人心意的午餐，下午還安排了紮實的工作。樹伯和守陽、守隆兩代型男一邊解說，一邊帶著大家到田裡活動筋骨，做插秧、挖山藥等農事體驗；樹嬸負責的里山點心－－草仔粿製作，卻不小心讓剛消耗的卡路里又回到身上了。

樹嬸辦桌之一--山野菜市場

       今年樹伯家初試轉型，一家人嘗試從水梯田與里山生活達人學習做一個解說員，將自認為『沒什麼』的事，與嚮往這種生活的人分享。長期關心水環境的企業AVEDA，將員工從都會帶到水梯田，成為團體測試員。

       吃過樹嬸的割稻飯，知道樹嬸的好手藝，但一次要為將近九十人備餐，讓樹嬸好苦惱；除了午餐，還要負責里山點心的體驗活動，樹嬸一家如何完成這個不可能的任務？我們就來瞧瞧樹嬸準備了哪些菜色！

早雷中的田間風景

       

      剛過節氣中的『雨水』，農曆二月初二，土地公生日的半夜裡，台北城裡落下了今年的第一響春雷，距離逐漸多雷的驚蟄早了11天。前一個白天，印象中屬於三月才有的反潮，溫溫濕濕的感覺，駛過東北角忽晴忽雨的海岸線，卯澳灣上空畫出了一道很大很彎的淡淡彩虹。詭異的天氣一路蔓延到山上，大夥兒聚在國小吃屬於梯田人的春酒時，阿嬤面對怎麼突然又下雨錯愕著，唸起剛剛才披出來曬的衣服還沒收；於是，「今年到底會提早還是晚插秧？」在操場邊熱烈討論起來，但，連老經驗的梯田達人都說還抓不準。

貢寮和禾米「有雞認證」

和禾米收穫後，有不少朋友問起「這有做過有機認證嗎？」

我們沒有做有機認證。但，若「有雞」認證，不知道是否更好？

傾聽貢寮山村和諧共鳴的田園交響曲

（本資料為2011.09媒體參訪提供）

水田是國際溼地公約與國際自然保育聯盟（IUCN）所定義的溼地環境，除了農業生產，許多生物長久以來適應著耕作的節奏，展現出水中繁殖生長、離水播遷或溼土休眠的生活史，是生物多樣性保存的熱點。水田也與天然溼地相同，具有水資源涵養、地下水補充、環境溫濕度調節等多元功能，甚至還具有更重要的文化保全價值。

黃腹細蟌與牠的貢寮鄰居們

（圖文：張嘉云）

黃腹細蟌小檔案   

黃腹細蟌的貢寮歲時記

（圖文：張嘉云）

纖細的「黃腹細蟌」似乎穩定地在水梯田定居了，是貢寮也是台灣小小的一件大事吧，這是牠們在是東亞的版圖上，最島嶼的一個據點；對台灣來說，這裡的黃腹細蟌也是消失了30年後的再發現後，唯一連續三年穩定紀錄的族群。持續為貢寮水梯田蜻蜓調查的夥伴，跟你分享這稀有豆娘在台灣的秘密生活。

棕簑狸，回不了家。

野外食蟹獴英姿，姜博仁提供。

        第一次到貢寮的水梯田，在田埂邊發現許多田螺的碎殼，一直很不解。直到阿伯提起「棕簑狸（台語chang-sui-baˊ）」，才恍然大悟。

芒種端午兩相逢-黃麗紋龍蝨的異地重逢

今年端午，千載難逢的與24節氣中的芒種同日。每年端午節前、後都會下著傾盆大雨的記憶，在今年貢寮的山裡不一樣…，赤皮寮的水梯田最末畦，由於供水不足而近乾涸，我們決定前往水源探查以研議對策。

巡田水的猛禽們

不用說，巡得最勤快的，當然是愛吃蛇又平易近人的大冠鷲。

入夏枯萎的紫色小塔

   　您有沒有聽聞過一種冬天生長，到了夏天就會枯萎的植物？夏枯草(Prunella vulgaris)就是這樣奇特的植物。顧名思義夏枯草就是到了夏天就會枯萎的植物，屬於唇形花科的多年生草本植物，主要生長於荒地、路旁及田埂，匍匐根狀莖，四稜形，高約15-35公分，全株被白色細毛，直立或斜向生長。葉對生，近全緣，兩面被短毛，葉片橢圓狀披針形或菱狀窄卵形。花期為4-6月，花呈紫、藍紫或紅紫色。輪繖花序，6 花一輪，多輪密集成頂生穗狀花序，花序下方的一對苞片像葉。